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도도브로스
위치 : 경기 하남시 검단산로 269 1층
/ 창우동 249-9
영업시간 : 11:30 - 21:00
( 정기휴무 매주 일요일)
전화 : 0507-1413-6745
생일 모임으로 가게 된 도도브로스
도도브로스는 국내산 사용을 원칙으로 가급적 유기농,
무농약, 친환경, 식재료를 고집한다고 해요

편백찜 정식
스페셜 모듬찜 1인 38.0
플레이팅 너무 이쁜 편백찜
편백찜 1단 에는
전복, 새우, 각종 버섯, 브로콜리, 옥수수등
여러 채소와 해산물이 들어가고
그릇 종지에는 청란찜이 들어있어요

편백찜 2단
차돌박이, 목등심
고기 아래에는 숙주가 깔려있어요
고기 색깔 너무 영롱한 것
보기에도 좋은 고기 같아요

먼저 애피타이저가 정갈하게 나왔습니다
가지튀김, 칵테일새우샐러드, 해초샐러드
입맛 돋우기 굿

편백찜이 익는 동안 두 번째 에프타이저가 나왔어요
김태전복밥, 김치전과 나물전 두 종류

각종 버섯과 야채들이 신선하고 좋은 재료를 썼다는 게
느껴졌어요 본연의 맛을 잘 느낄 수 있었고
소스와의 조합도 좋았습니다
청란찜도 부드럽고 고소해서 잘 들어갔어요

잘 익은 편백찜
아삭한 숙주와 차돌박이는 최고

음식을 다 먹으면 나오는 후식국수
전체적으로 간이세지 않은 건강식이었어요
먹고도 속이 편했던 거 같아요
각종 모임이나 생일 부모님 모시고 오면
좋을 것 같아요
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